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Auteur
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Message
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Sab
MEGA MEMBRE
Inscrit le : 10 Janv 2005
Messages : 36305
Localisation : Yvelines
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Posté le : 22 Oct 2007 23:21 |
Sujet du message : Photos de vos réalisations culinaires ! |
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Bon je retrouve des photos (pas toutes recentes) mais c'est sympa de poster nos bons petits plats (ou pas, lol) ça donne toujours un p'tit aperçu ! a vos photos (surtout que j'en ai dejà vu pas mal....) 
Raviolis maison (1ere et derniere fois, trop long)
Brioche en MAP
Premiers pains dans la MAP (cuits au four)
Premieres baguettes
Flans d'Agar Agar, chocolat noix de coco
Mini muffins courgettes, chevre et pignons
Voilà pour l'instant, a vous !
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Fidji, européen, un tigré en or !
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Toxine
MEGA MEMBRE
Inscrit le : 19 Juil 2006
Messages : 13562
Localisation : bzh
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Posté le : 22 Oct 2007 23:31 |
Sujet du message : |
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Sab, je t'embauche comme cuisinière!!! |
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mes petits anges Nina, Hagen, Bébé et Toxine.....
notre guerrier, Petok
http://www.chatslibreslorient.com/ |
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Sab
MEGA MEMBRE
Inscrit le : 10 Janv 2005
Messages : 36305
Localisation : Yvelines
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Posté le : 22 Oct 2007 23:33 |
Sujet du message : |
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Certes, mais chez moi un mini muffin = 1 chat (au pif Calvin ?) 
heu c'est pas de la cuisine, c'est des p'tits trucs, je ne sais pas trop cuisiner, mon domaine c'est l'apero et les buffets....apres...j'sais pas  |
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Fidji, européen, un tigré en or !
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Toxine
MEGA MEMBRE
Inscrit le : 19 Juil 2006
Messages : 13562
Localisation : bzh
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Posté le : 22 Oct 2007 23:34 |
Sujet du message : |
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j'aurai du m'en douter  |
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mes petits anges Nina, Hagen, Bébé et Toxine.....
notre guerrier, Petok
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buzz
Chatmanien
Inscrit le : 27 Sept 2007
Messages : 598
Localisation : essonne
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Posté le : 22 Oct 2007 23:44 |
Sujet du message : |
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sympas les petits muffins . Ont pourraient avoir la recette  |
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tanakil
Super Membre
Inscrit le : 04 Aout 2006
Messages : 3760
Localisation : marseille
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Posté le : 23 Oct 2007 06:56 |
Sujet du message : |
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trop jolis tes minis-muffins ! moi aussi je veux bien la recette |
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Etre loin d'ailleurs, c'est être ici.
(Philippe Geluck - BD "Le chat" )
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Sab
MEGA MEMBRE
Inscrit le : 10 Janv 2005
Messages : 36305
Localisation : Yvelines
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Posté le : 23 Oct 2007 07:02 |
Sujet du message : |
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Mini Muffins Courgettes/ chevre/ Pignons
(recette tirée d'un blog)
Cuisson : 25 min
1 courgette
100 g de chèvre
150 g de farine
3 cuillères à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1 oeuf
6 cl d'huile d'olive
8 cl de lait
30 g de pignons de pins
Préparation :
Râpez la courgette sans la peler. Emiettez le fromage de chèvre.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, tamisez la farine, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, battez l'oeuf avec l'huile et le lait. Ajoutez la courgette et le chèvre.
Mélangez les deux préparations sans trop travailler la pâte. . Répartissez la préparation dans les moules à muffins . 25 min à 180 degrés
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Fidji, européen, un tigré en or !
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Pims
MEGA MEMBRE
Inscrit le : 19 Nov 2006
Messages : 24874
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Posté le : 23 Oct 2007 07:24 |
Sujet du message : |
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Comme j'ai fait un doublon  je vous mets une photo d'un gateau de Noël spécial enfant réalisé par mon oncle, très bon d'ailleurs
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Pims
MEGA MEMBRE
Inscrit le : 19 Nov 2006
Messages : 24874
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Posté le : 23 Oct 2007 07:24 |
Sujet du message : |
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Sab, faut pas que j'ouvre ce post quand mon homme est dans le coin, il va finir par se dire qu'il s'est fait avoir car sa chérie ne lui fait pas autant de bons petits plats! 
Les minimuffins ont l'air exquis!
Voici les deux pauvres photos que j'ai car je ne pense pas à photographier mes recettes culinaires et parce que je n'en fais pas assez souvent aussi
Emincé de volaille au pain d'épice et au porto et timbale de riz surprise au foie gras
Gateau extra-moelleux au chocolat et framboises fraîches.
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